Doroczny cykl obrzędowy zamyka święto plonów, dożynki. Niegdyś zwyczaje żniwne były niezwykle uroczyste i bogate, związane były bowiem ze zbiorem nowych plonów. Dawny zwyczaj nakazywał rozpoczęcie koszenia zboża wyłącznie w sobotę. Jeżeli była wówczas niepogoda, to rozpoczęcie koszenia miało charakter…
Read More
Na Zielone Świątki mieszkania, budynki gospodarcze i całe zagrody strojono zielenią — gałązkami brzozy i tatarakiem. Tatarak stawiany był w oknach mieszkań, niekiedy rozrzucany po całym obejściu. Gałązki brzozy, a najczęściej całe drzewka stawiało się w drzwiach domów i budynków…
Read More
W obrzędowości dorocznej Krajniaków niektóre dni mają swoje określone znaczenie. Tak np. na sadzenie kapusty najodpowiedniejszym był dzień św. Józefa. Uważano również, aby ziemniaki nie sadzić w tzw. „krzyżowe dni” tj. przed świętem Wniebowstąpienia, ponieważ sadzone w te dni mogłyby…
Read More
Ks. dr Bolesław Domański – Prezes Związku Polaków w Niemczech, Źródło: www.zlotow.pl Bolesław Domański urodził się 14 stycznia 1872 r. w Przytarni. Pochodził z wielodzietnej rodziny o bardzo patriotycznych tradycjach. Jego ojciec był nauczycielem, który nauczał w języku polskim i…
Read More
Nie wyobrażamy sobie Świąt Wielkanocnych bez tradycyjnych potraw takich jak żurek, jajka na różne sposoby, czy pasztet z królika. Poniżej kilka przepisów na potrawy wielkanocne z książki kucharskiej sprzed wieku.
Read More
Ostatnia niedziela przed Wielkanocą zwana jest Niedzielą Palmową. W sobotę zrywało się wierzbowe bazie, z których robione są palmy. Często palmy robi się z dodatkiem gałązek brzozowych. Gałązki wierzby utożsamiane są z symbolem „wiecznie zielonego drzewka”. Do kościoła z palmą…
Read More
Niewątpliwie najpiękniejszą perełką architektoniczną Złotowa jest barokowy kościół pw. Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny. Ponad 100 lat temu proboszczem parafii katolickiej, której kościół ten był farą, został ks. Leon Pellowski. Zasłużył się lokalnej społeczności tak bardzo, że dziś w Złotowie możemy…
Read More
Na całym obszarze Polski obrzędowość rodzinna rozpoczynała się zawsze zwyczajami narodzinowymi, wprowadzającymi nowo narodzone dziecko do społeczności wiejskiej. Równocześnie ta społeczność musiała nowego członka zaakceptować. Wiąże się z tym faktem wiele zwyczajów, obrzędów i zakazów. Obrzędowość narodzinowa rozpoczynała się na…
Read More
Obrzędowość wiosenna rozpoczyna się przed Środą Popielcową. Do dawniejszych tradycji należało obchodzenie podwójnych zapustów*. Na dwa tygodnie przed Środą Popielcową urządzano tzw. stare zapusty. Była to na ogół zabawa. W przeddzień Popielca natomiast odbywały się nowe zapusty. Dawniej bardzo rozpowszechniony…
Read More
Źródła: Książka kucharska z 1915 roku. Wydanie i autorzy nieznani.
Read More